„Neues zulassen, neues Ausprobieren“
Christian Fischer lehrt an der Uni Bozen Argrarwirtschaft. Er kennt Südtirols Milchwirtschaft genau und sagt: „Sie ist wenig offen für Erneuerung.“
Panorama
Zahl der Woche
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 23. Juni 2022
9,1 Prozent beträgt die Inflationsrate in Bozen. Das ist der höchste Wert in ganz Italien – der staatliche Durchschnitt liegt bei 6,8 Prozent. Knapp 4.000 Euro muss ein Familienhaushalt in Südtirols Landeshauptstadt pro Jahr mehr für Spesen wie Energie bezahlen.
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