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Die Politik fördert die Milchwirtschaft. Wenn aber die Milchbauern nicht umdenken, droht ihnen der Untergang.
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 23. Juni 2022
9,1 Prozent beträgt die Inflationsrate in Bozen. Das ist der höchste Wert in ganz Italien – der staatliche Durchschnitt liegt bei 6,8 Prozent. Knapp 4.000 Euro muss ein Familienhaushalt in Südtirols Landeshauptstadt pro Jahr mehr für Spesen wie Energie bezahlen.
Die Politik fördert die Milchwirtschaft. Wenn aber die Milchbauern nicht umdenken, droht ihnen der Untergang.
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An welche Ernährungsrichtlinien soll man sich halten und was ist wirklich gesund? Drei Referenten debattieren bei den dritten ff-Talks über Ernährungsmythen und Diätweisheiten.
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