Museum mit Koch-Künstler
Ristorante „Alfio Ghezzi Senso“ in Rovereto. Alfio Ghezzi, Trentinos Bester, kocht in der Mart-Museums-Kantine.
Panorama
Liebe IDM,
Aus ff 11 vom Donnerstag, den 16. März 2023
jetzt hast du (ich darf doch du sagen?) seit zwei Wochen auch ein schickes Nachhaltigkeits-programm. Einer der ersten Punkte (A.1.1.) ist die Schaffung „einer Arbeitsgruppe für nachhaltigen Tourismus“ (schön, dass du Arbeitsgruppe und nicht „Arbeitstisch“ sagst). Danach kommt gleich (A.1.2.) die Ernennung eines „Nachhaltigkeitsbeauftragten“. Und so weiter bis D.11.1. Ein Kompendium von Absichtserklärungen für Freunde der höheren Nachhaltigkeitskunde. Gemacht, um nicht Wirklichkeit zu werden.
Was war doch eigentlich die Aufgabe der IDM: für Südtirol
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