Brennnesselcremesuppe mit Knoblauch-Croûtons
Zutaten Suppe 50 g Butter ½ Zwiebel 3 Kartoffeln 2 Salbeiblätter 500 g Brennnesselblätter (am besten junge Triebe) 1,5 l ...
Aus ff 21 vom Donnerstag, den 25. Mai 2023

Übergemeindliches Seniorenheim – Pfalzen: (sul) Geht alles glatt, ist das Seniorenheim in Pfalzen in sechs Jahren bezugsfertig. Das ist eine lange Zeit. Aber noch weit länger wird bereits dar-
über geredet. In dieser Zeit sind die Kosten für diese gemeindeübergreifende Struktur erheblich angeschwollen.
Einst mit rund 20 Millionen veranschlagt, soll das Seniorenheim in Pfalzen mittlerweile 37 Millionen Euro kosten. Aus dem staatlichen PNRR-Topf kommen nur überschaubare Summen, rund 240.000 Euro. 14 Millionen steuert das Land bei, den Rest müssen die
Zutaten Suppe 50 g Butter ½ Zwiebel 3 Kartoffeln 2 Salbeiblätter 500 g Brennnesselblätter (am besten junge Triebe) 1,5 l ...
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