Ein Hoch auf den Ziegenkäse
Vor zehn Jahren hat Heiner Oberrauch die Feinkäserei Capriz in Vintl eröffnet. Ein Jahrzehnt später ist daraus eine Käse-Erlebniswelt entstanden – Anlass für ein Jubiläumsfest.
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 22. Juni 2023
An diesem Freitag wird die neue „Klinik“ am Krankenhaus in Bozen eingeweiht. Da wird man viel Prominenzaufmarsch und sonstiges Trara zu sehen bekommen. Immerhin handelt es sich um „eines der größten und bedeutungsvollsten Bauprojekte“ der vergangenen zwanzig Jahre in Südtirol – so steht es in der Presseankündigung. Nun, die Gesundheitspolitik hätte zurzeit wahrlich gute Schlagzeilen nötig. Auch wenn diese über das aktuelle Dilemma nicht hinwegtäuschen können, dafür sind diese zu groß. Beispiele?
Erst vor zwei Monaten eröffnete man mit großem Pomp
Vor zehn Jahren hat Heiner Oberrauch die Feinkäserei Capriz in Vintl eröffnet. Ein Jahrzehnt später ist daraus eine Käse-Erlebniswelt entstanden – Anlass für ein Jubiläumsfest.
Kirche – Orden: (gm) Bischof Ivo Muser bekommt seinen Willen: Auf Kloster Säben zieht wieder ein Orden ein. Probeweise ...
Auf acht Monate russischer Besatzung folgte die Flut. Die Menschen wissen nach der Zerstörung des Dammes bei Cherson nicht, wie es weitergeht. Wie leben sie mit der Katastrophe?
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