Panorama

Glosse: Blau ist die Hoffnung

Aus ff 34 vom Donnerstag, den 24. August 2023

Viele gute Köche sind gerade dadurch verdorben worden, dass sie zur Kunst übergingen. Nicht so Giorgia Meloni. Sie kocht nur mit Wasser. Das darf man jedenfalls aktuell einem Foto auf ihrer Facebookseite entnehmen. Die Premierministerin serviert darauf eine in Wasser gekochte Blaukrabbe (die dadurch rot angelaufen ist). Ein nettes Urlaubsfoto.

Andererseits serviert Meloni ihren Landsleuten damit harte Kost: Man möge künftig doch Blaukrabben essen, egal ob als Krebssalat mit Rosmarin oder in den Spaghetti allo scoglio. Der Hintergrund: Die invasive Blaukrabbe

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