Die Salatköpfe
In einem Traminer Gewächshaus bilden Fische und Salatpflanzen einen Kreislauf. Wie vier Jungunternehmer damit die Landwirtschaft revolutionieren wollen.
Panorama
Gute Auslastung
Aus ff 35 vom Donnerstag, den 31. August 2023
Tourismus: (dm) In der neusten -Astat-Erhebung über den Tourismus im Alpenraum im Jahr 2022 hebt sich Südtirol mit einigen interessanten Zahlen vom Durchschnitt ab. So verfügt Südtirol über die höchste Tourismus-
intensität (das Verhältnis zwischen Übernachtungen und Wohnbevölkerung beträgt 13,1) und Beherbergungsdichte (12,6 Betten je Quadratkilometer). Was die Hoteliers freuen dürfte: Unser Land hat mit 45,6 Prozent eine überdurchschnittliche Bettenauslastung. Bei der Größe der Betriebe liegt Südtirol mit 39 Betten hingegen unter dem Durchschnitt.
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