Licht, Schatten und Atmosphäre
Restaurant „1524“ im „Ansitz Rungghof“, Girlan Manuel Ebners köstlicher Versuch, eine ganze Landschaft auf den Teller zu setzen.
Panorama
Zahl der Woche
Aus ff 51 vom Donnerstag, den 21. Dezember 2023
998.558 Tonnen Äpfel wurden 2023 in Südtirol geerntet, das sind 15 Prozent mehr als im Vorjahr. 20 Prozent davon sind schon verkauft. Südtirols Apfelbauern sind immer noch goldenlastig. 273.533 Tonnen Golden Delicious verzeichnet die Statistik der Handelskammer, gefolgt von 168.533 Tonnen Gala.
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