Der Glöckner von Karthaus
Paul Schwienbacher hat ein besonderes Amt. Er bewahrt als Schrocker einen uralten Brauch.
Panorama
„Brauchen Freiwillige“
Aus ff 14 vom Donnerstag, den 04. April 2024
Lebensmittel – Tafel: (ml) Warum der Direktor der Landestafel–Banco Alimentare, Giovanni Vultaggio, anlässlich des Tages der Nullverschwendung Alarm schlägt.
Giovanni Vultaggio:
Weil noch immer weltweit ein Drittel aller -produzierten Lebensmittel im Müll anstatt auf dem Teller landet. In Südtirol wirft im Durchschnitt jeder Mensch 27,5 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr weg.
ff: Was heißt das für die Landestafel?
Wir versuchen mit unseren Mitarbeitern in der ganzen Region Tag für Tag, so gut es
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