Literatur im Exil
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Panorama
„Brauchen Freiwillige“
Aus ff 14 vom Donnerstag, den 04. April 2024
Lebensmittel – Tafel: (ml) Warum der Direktor der Landestafel–Banco Alimentare, Giovanni Vultaggio, anlässlich des Tages der Nullverschwendung Alarm schlägt.
Giovanni Vultaggio:
Weil noch immer weltweit ein Drittel aller -produzierten Lebensmittel im Müll anstatt auf dem Teller landet. In Südtirol wirft im Durchschnitt jeder Mensch 27,5 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr weg.
ff: Was heißt das für die Landestafel?
Wir versuchen mit unseren Mitarbeitern in der ganzen Region Tag für Tag, so gut es
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Carlotta Bonvicini, 33, ist Apothekerin sowie Kommunikations- und Marketingverantwortliche der Bonvicini-Gruppe in Bozen. Ihre Eltern waren keine Musikliebhaber: Die Mutter hörte Verkehrsnachrichten und der Vater verzichtete zugunsten der Mutter auf Musik. Glücklicherweise lieben ihre Brüder Alessandro und Matteo Rockmusik in all ihren Facetten, was Carlotta seit den 90ern beeinflusst hat.
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