Erfrischender Quinoa-Linsensalat
Zutaten Für 4 Portionen 250 g getrocknete Berglinsen 500 ml Gemüsebrühe (optional) 250 g Quinoa 5–6 EL Olivenöl 2 ...
Panorama
Praktischer Koffer
Aus ff 23 vom Donnerstag, den 06. Juni 2024
Arbeitssicherheit – Schulprojekt: (doc) Um die Arbeitssicherheit ist es in Südtirol schlecht bestellt. Unser Land steht, gemessen an tödlichen Arbeitsunfällen, italien- und sogar europaweit schlecht da. Schlusslicht Lettland zählte im Jahr 2021 4,3 Tote je 100.000 Erwerbstätige, Südtirol kam auf mehr als 5 Tote. Zum Vergleich waren es in Deutschland 0,9 und in den Niederlanden 0,3 Tote (ff 16/2024).
Was für mehr Sicherheit getan werden könnte, überlegte sich die Klasse 4af der Fachoberschule „Peter Anich“ in Bozen. Die Schülerinnen und
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