Zucchini−Upside−Down−Kuchen
Bei einer herzhaften Torte stellt man sich normalerweise einen Mantel aus Blätter- oder Mürbteig vor, der eine leckere Füllung umschließt. Aber ...
Panorama
Jenseits des Brenners: Die Angst der Japaner in China
Aus ff 41 vom Donnerstag, den 10. Oktober 2024
(ul) China und Japan machen gute Geschäfte miteinander. Chinesen lieben japanisches Essen oder japanische Mode – japanische Filmstars wie die Schauspielerin Sora Aoi sind in China populär. Trotzdem ist das Verhältnis zwischen den Staaten belastet – bis heute.
Das liegt an historischen Erfahrungen. In den 1930er-Jahren besetzten japanische Truppen China, mit grausamen Folgen. 1937 verübten japanische Soldaten in Nanking ein Massaker, bei dem 200.000 chinesische Zivilisten ums Leben kamen.
Die Kommunistische Partei Chinas nutzt diese Vergangenheit. Wenn es ihr opportun
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