Die Hüterin der Samen
Sabine Schrott Prenn bewahrt auf ihrem Hof in Uttenheim das Saatgut für Hunderte Gemüsesorten. Von einer Frau, die die Dinge nicht hinnehmen will, wie sie sind.
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2024
(ul) Ein Drittel aller europäischen Haushalte heizt mit Gasöfen. 25 Prozent aller CO₂ Emissionen gehen auf Gasverbrauch zurück, auf Heizen und Kochen. Die Gasöfen stoßen Stickstoffdioxid (NO₂) aus.
Es gab lange den Verdacht, dass Stickstoffdioxid Asthma verursacht. Jetzt hat eine Studie der spanischen Universität Jaume I. ergeben, dass durch das Kochen mit Gas in der Europäischen Union und in Großbritannien jährlich insgesamt 40.000 Menschen frühzeitig sterben. Diese Studie hat außerdem festgestellt, dass es innerhalb der europäischen Haushalte erhebliche
Sabine Schrott Prenn bewahrt auf ihrem Hof in Uttenheim das Saatgut für Hunderte Gemüsesorten. Von einer Frau, die die Dinge nicht hinnehmen will, wie sie sind.
Mit neun Jahren hat sich Isabel Goller in die Harfe verliebt. Heute lebt sie vom und mit dem Instrument. Und hat nebenbei die „Südtirol Filarmonica“ auf die Beine gestellt.
Eigenverwaltungen finden sich in Südtirol zuhauf. Doch wie können sie allen Menschen vor Ort zugute kommen?
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