Es wird heiß
Wir heizen die Erde immer weiter mit Öl, Gas und Kohle auf. Das fällt uns jetzt schon auf den Kopf. Was dagegen helfen würde. Und was nicht.
Aus ff 46 vom Donnerstag, den 14. November 2024
20 Restaurants wurden in Südtirol mit zumindest einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Gegenüber dem Vorjahr hat das „1908“ in Oberbozen seinen Stern verloren. Der Spitzenkoch Norbert Niederkofler erhielt mit seinem Lokal „Atelier Moessmer“ in Bruneck erneut die höchste Auszeichnung als „Drei-Sterne-Michelin“-Restaurant.
Wir heizen die Erde immer weiter mit Öl, Gas und Kohle auf. Das fällt uns jetzt schon auf den Kopf. Was dagegen helfen würde. Und was nicht.
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