Gedanken-Wirt
Georg Siller hat es die Philosophie angetan. Der Algunder unterrichtet sie nicht nur, er lädt auch in ein „Philosophisches Café“ ein. Und serviert: Fragen.
Panorama
Zahl der Woche
Aus ff 46 vom Donnerstag, den 14. November 2024
20 Restaurants wurden in Südtirol mit zumindest einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Gegenüber dem Vorjahr hat das „1908“ in Oberbozen seinen Stern verloren. Der Spitzenkoch Norbert Niederkofler erhielt mit seinem Lokal „Atelier Moessmer“ in Bruneck erneut die höchste Auszeichnung als „Drei-Sterne-Michelin“-Restaurant.
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