Endlich Spargel
Christoph Geiser, Koch im Restaurant Apollonia in Sirmian, verrät, wie man das Frühlingsgemüse richtig zubereitet. Unsere Redakteurin hat mitgekocht.
Aus ff 13 vom Donnerstag, den 27. März 2025
(ul) Welche Länder lieben bestverdienende Menschen? Länder, in denen sie wenig Steuern zahlen. Die Schweiz zählt traditionellerweise dazu. Aber gegenwärtig gehören die Vereinigten Arabische Emirate zu den beliebtesten Zielen für Bestverdienende.
Allein im letzten Jahr meldeten dort 6.700 Millionäre ihren Wohnsitz an. Kein Wunder. Es gibt dort keine Einkommensteuer und sehr wenig Auflagen, wenn man eine Firma anmelden möchte. Nun, die Vereinigten Arabischen Emirate verfolgen eine klare Strategie. Gegenwärtig sind sie noch fast völlig von Gas und Öl abhängig, über das sie
Christoph Geiser, Koch im Restaurant Apollonia in Sirmian, verrät, wie man das Frühlingsgemüse richtig zubereitet. Unsere Redakteurin hat mitgekocht.
Eine Ausstellung und ein Buch erinnern an die polnische Jüdin Leokadia Justman. Sie hat den Holocaust überlebt – auch dank des Bozner SS-Mannes Erwin Lutz.
Natz Schabs: (sul) Als Priester habe er nur versucht, seine „Pflicht zu tun“. Diesen Satz schrieb Josef Michaeler im fernen Jahr ...
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