Hier spielt die Musik!
Erst die Wiener Staatsoper, dann die Mailänder Scala – und jetzt? Wie der Ladiner André Comploi zurück zu seinen Wurzeln findet. Porträt eines in sich ruhenden Rastlosen.
Panorama
EU – Ersatzprodukte: Es geht um die Wurst
Aus ff 42 vom Donnerstag, den 16. Oktober 2025
(mst) Das EU-Parlament will Bezeichnungen wie „Soja-Schnitzel“, „Tofu-Wurst“ und „Veggie-Burger“ verbieten. Der EU-Abgeordnete Herbert Dorfmann hält dies für unsinnig.
ff: Warum haben Sie gegen den Antrag gestimmt?
Herbert Dorfmann: Den Konsumentinnen und Konsumenten in der EU ist es durchaus zuzumuten zu entscheiden, ob sie Veggie oder Fleisch kaufen. Niemand wird seine Gewohnheiten ändern, und ich sehe auch keine Gefahr der Verwechslung. Sollte jemand trotzdem aus Versehen eine vegane Wurst kaufen, wird dadurch auch
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