Süße Galette mit Kürbis und Pilzen
Wenn ich Gäste zum Abendessen habe, koche ich gerne Gerichte, die man auf den Tisch stellen und mit den anderen teilen kann. Ich wähle dabei immer ...
Panorama
Pfalzen
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 30. Oktober 2025
Medienstar: (aa) Pfalzen ist ein Ort mit vielen Facetten. Er zählt zu den sonnenreichsten Dörfern in Südtirol, er zieht gutverdienende Menschen zum Hier-Wohnen an und von hier stammen bekannte Personen aus Politik und Wirtschaft. Seit vergangenem Jahr ist der Ort um eine Facette reicher, wenngleich keiner erfreulichen. Im Frühjahr 2024 wurde festgestellt, dass die dortigen Kappra-Quellen mit dem Abbauprodukt des Pflanzenschutzmittels Metolachlor ESA belastet sind. Es ist seit vergangenem Sommer verboten, aber auch schon vorher durfte es nur stark limitiert verwendet
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