Stadt-Pizza, Land-Pizza
Das „Picceré“ – „Zum Hirschen“. Viel Neapel in der Bozner Crispistraße, knusper-knusper-knäuschen-Teig im Zentrum von Margreid.
Panorama
Hinaus in die Welt
(js) Der Braindrain ist ein Begriff, der uns in den letzten Jahren oft zu Ohren gekommen ist. Er beschreibt das Phänomen der Abwanderung hochqualifizierter Menschen aus ihrem Heimatland. Wohin es die klugen Köpfe zieht, hat der Nationale Rat für Wirtschaft und Arbeit (CNEL) untersucht.
Zwischen 2023 und 2024 haben 134.000 Menschen im Alter von 18 bis 34 Jahren Italien verlassen, über 50 Prozent davon aus den norditalienischen Regionen. Die Hauptzielländer liegen im europäischen Raum: An der Spitze steht Deutschland, das rund 14 Prozent der Auswanderer aufnahm. Es folgen
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