Panorama

Weinwirtschaft: „Wir müssen mehr tun“

© Ludwig Thalheimer
 

(sul) Weil Wein zu teuer verkauft wird, fordern Winzerinnen und Winzer einen Preisdeckel in Gastbetrieben. Was Magdalena Pratzner,
Präsidentin der freien Weinbauern, davon hält.

ff: Sind Weine in den Gasthäusern zu teuer, Frau Pratzner?
Magdalena Pratzner: ­Darüber wird viel gesprochen. Die Branche spürt natürlich, dass weniger Alkohol getrunken wird. Wir müssen heute sicher mehr tun als früher, um Wein zu verkaufen.
Nicht mehr als 10 Prozent Preisaufschlag: Geht das?
Das ist nicht umsetzbar. Alles über

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