Der Kaffee-Flüsterer
Valentin Hofer macht seit 1996 Kaffee in Südtirol. Er war ziemlich ahnungslos, als er begann, jetzt hat er Caroma zu einer Marke gemacht. Die Geschichte eines Kaffee-Besessenen.
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 11. Juli 2019
So einen Vertrag zu unterzeichnen, kann ein hartes Stück Arbeit sein. „Drei anstrengende Jahre liegen hinter uns“, sagt Bozens Bürgermeister Renzo Caramaschi. Aber die Mühe habe sich ausgezahlt. Nun sei das Programmabkommen unterschrieben, das wichtigste Projekt seiner Amtszeit könne endlich starten.
Es ist ein sonniger Mittwoch Anfang Juli in Bozen. Über dem Landhausplatz steht die Hitze, im Palais Widmann ist es merklich angenehmer. Sechs Personen haben soeben ein 70-seitiges Dokument unterzeichnet, das die Zukunft der Landeshauptstadt prägen wird: Am Bahnhof wird ein
Valentin Hofer macht seit 1996 Kaffee in Südtirol. Er war ziemlich ahnungslos, als er begann, jetzt hat er Caroma zu einer Marke gemacht. Die Geschichte eines Kaffee-Besessenen.
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