Vielseitiges Gras
Schon seit Jahren ist der Bambus auch in Südtirol beheimatet. Der ist aber viel mehr als nur eine Zierpflanze und hat auch in der europäischen Küche seinen Platz gefunden.
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2019
Es war für jeden etwas dabei: Katalonien, Österreich oder Europa. Vor allem aber ging es bei der 13. Landesversammlung der Süd-Tiroler Freiheit (STF) am vergangenen Samstag um Tirol und Alto Adige. Beide Begriffe, wenn auch emotional anders grundiert, wurden im Burghof des Bozner Schlosses Maretsch am häufigsten erwähnt – dicht gefolgt von Doppelpass, Italien, Kompatscher und Gemeindewahlen. Und der Ton wurde im Laufe des Nachmittages rauer.
Das freie Bündnis für Tirol, wie sich die Bewegung auch nennt, hatte wohl bewusst am 26. Oktober, dem österreichischen
Schon seit Jahren ist der Bambus auch in Südtirol beheimatet. Der ist aber viel mehr als nur eine Zierpflanze und hat auch in der europäischen Küche seinen Platz gefunden.
Der Herbst ist nicht nur der Abschied vom Sommer, sondern auch Erntezeit. Und damit auch die Jahreszeit des Weins. Ein besonderer wird von der Kellerei Tramin produziert.
Vor den Toren von Meran wird ein großer Bauernladen errichtet. Mitten in den Obstwiesen. Die Kaufleute sprechen von einem schlimmen Präzedenzfall und laufen Sturm dagegen.
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