Leckeres vom Kalb und aus dem Keller
Essen und trinken zu Hause (7): Frikassee vom Kalbsbries von Starkoch Egon Heiss, dazu die Weine der Kellerei Andrian.
Aus ff 18 vom Donnerstag, den 30. April 2020

Anfang Jänner trafen sich im Bozner Gustelier die Vertreter der Südtiroler Wirtschaftsverbände. Thema der Diskussionsrunde waren unter anderem die Ergebnisse einer Umfrage des Wirtschaftsforschungsinstitutes.
In Sachen Vereinbarkeit von Familie und Beruf gebe es laut Umfrage, so wurde Wifo-Chef Georg Lun zitiert, in Südtirol „noch Aufholbedarf“.
Dieses Magazin kommentierte damals knapp: „Das Bild zu diesem Artikel könnte ein Hinweis darauf sein, warum Frauen in der Wirtschaft noch immer einen schweren Stand haben.“
Auf dem Bild (rechte Seite) zu
Essen und trinken zu Hause (7): Frikassee vom Kalbsbries von Starkoch Egon Heiss, dazu die Weine der Kellerei Andrian.
In der Coronakrise wird ein Problem offensichtlich, das sich seit Jahren verschärft: die fehlende Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Während Politik und Arbeitgeber zuschauen, müssen vor allem Frauen ihren Job kündigen.
Jetzt rufen alle nach Lockerungen. Südtirol beansprucht eine Sonderrolle. Achten wir auf unsere Freiheit, ja, aber gehen wir sorgsam mit ihr um. Denn es gibt sie nur, wenn nicht jeder nur auf sich selbst achtet.
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