Weihnachtsgans dorhoam
Gebratene Gans aus dem eigenen Ofen. „home office?“ – Rezepte gegen den Wahnsinn.
Aus ff 50 vom Donnerstag, den 10. Dezember 2020
ff: Frau Kuenzer, Sie sind als viertes Kind von 11 Kindern aufgewachsen. Wie haben Sie sich durchgesetzt?
Maria Hochgruber Kuenzer: Man ist weniger behütet, lernt schneller, sich für das, was man wirklich will, einzusetzen. Es war ein guter Lernprozess. Disziplin und Ordnung spielten eine große Rolle. Trotzdem hat nicht jeder ständig darauf geschaut, was man so macht. Ich habe eigentlich immer das gemacht, was ich für mich als richtig empfunden habe und das oft auch gegen Widerstände. Diese haben mich angespornt.
Gerade
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