Geiles Bauchgefühl
Restaurant „Schöneck“, Pfalzen: Dauerbrenner Karl Baumgartner – Doyen der Südtiroler Sterneköche.
Aus ff 07 vom Donnerstag, den 17. Februar 2022

Paul Köllensperger sieht ein wenig müde aus. Es ist Freitag Nachmittag, eine anstrengende Landtagswoche liegt hinter ihm. Der Oppositionsführer hat sich eingebracht, zum Beispiel in der Debatte darüber, ob Südtirol einen eigenen Strommarkt braucht. Er ist überzeugt: Nur so könnten die Menschen etwas günstiger zu grüner Energie kommen.
Köllensperger, mittlerweile 51, ist nach wie vor Fraktionschef des Team K, dessen Gründer er ist. Nebenbei betätigt er sich als Unternehmer. Kurios: Das Büro, in dem sich seine Firma in Bozen einquartiert hat, gehört Luis
Restaurant „Schöneck“, Pfalzen: Dauerbrenner Karl Baumgartner – Doyen der Südtiroler Sterneköche.
Die 2G-Regel gilt – nur nicht für die „die da oben“. Diesen Vorwurf will der Landtag mit einem Begehrensantrag entkräften. Ist es ihm gelungen?
Weiße Fensterläden, Stuckverzierungen, Palmen – das Hotel Mondschein gehört zu den prestigereichsten Hotels des Landes. Nun wollen zwei Brüder aus Lana dem Bozner Juwel neues Leben einhauchen.
Leserkommentare
1 KommentarDN
20. Februar 2022, 20:11Es bräuchte in Südtirol dringend eine Partei, die sich für die schmale Brieftasche einsetzt (und das abseits des grünen Gelaberes). Da ist der Paul noch nicht drauf gekommen. antworten
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