Löwenzahnsalat mit Spargel und Erdbeeren nach Nonna Nina
Essbares in Wiese und Wald zu sammeln, habe ich von meiner Großmutter gelernt. Meine Nonna Nina war eine Frau mit bodenständigen Leidenschaften. ...
Aus ff 16 vom Donnerstag, den 21. April 2022

Dieses Jahr stehen zwei historische Erinnerungsdaten auf der politischen Tagesordnung, die Südtirol in den vergangenen Jahrzehnten nachhaltig geprägt haben. Zum 50. Mal jährt sich das Inkrafttreten des Zweiten Autonomiestatuts und zum 30. Mal die Abgabe der Streitbeilegungserklärung seitens Österreichs und Italiens vor der Uno. Die Erinnerungsveranstaltungen dazu werfen ihre Schatten voraus, zumal die Bewertung der Auswirkungen durchaus unterschiedlich ausfällt.
Laut Eigendefinition der seit 1946 regierenden SVP und laut Einschätzung verschiedenster Beobachter ist Südtirol
Essbares in Wiese und Wald zu sammeln, habe ich von meiner Großmutter gelernt. Meine Nonna Nina war eine Frau mit bodenständigen Leidenschaften. ...
Bei all den negativen Nachrichten der vergangenen Wochen ist es Zeit, daran zu erinnern, dass sich auch viel Gutes in Südtirol ereignet hat.
Rezepte für die Frostnächte: Extrawurst in ff 14/22
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