Der Kulturenmischer
In seinem Restaurant in Bozen will Elad Ovadia Knödel und Falafel mischen. Er ist vor zehn Jahren aus Israel nach Bozen gekommen. Wie das denn?
Aus ff 18 vom Donnerstag, den 05. Mai 2022

ff: Die Gäste kommen wieder nach zwei Jahren Pandemie, sie sind froh, dass sie wieder reisen dürfen. Freut das auch den Gastwirt?
Michil Costa: Wenn die Menschen, die reisen, froh sind, bin ich das auch. Aber es geht auch um das Wohlbefinden der Menschen, die hier wohnen. Haben wir den Tourismus im Griff? Ich glaube nicht. Sind alle Südtiroler glücklich, dass der Rummel wieder losgeht?
Warum sollten sie nicht? Tourismus bringt Wohlstand.
Ökonomie ist etwas anderes, als bloß
In seinem Restaurant in Bozen will Elad Ovadia Knödel und Falafel mischen. Er ist vor zehn Jahren aus Israel nach Bozen gekommen. Wie das denn?
Lena Wenger und René Niederwieser glauben beide an Gott und sind beide in der katholischen Kirche aktiv – dabei ticken sie ziemlich anders. Ein Streitgespräch über den Zustand der Kirche.
Musik – Bolzano Festival bozen
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