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Vor zehn Jahren hat Heiner Oberrauch die Feinkäserei Capriz in Vintl eröffnet. Ein Jahrzehnt später ist daraus eine Käse-Erlebniswelt entstanden – Anlass für ein Jubiläumsfest.
Politik
Sommer mit Sorgen
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 22. Juni 2023
Uffa, die Ferien haben begonnen. Eltern wissen nicht, wohin mit ihren Kindern. Doch die Anbieter der Sommerbetreuung haben zu wenig Personal.
Sobald die Turmuhr Mitternacht schlägt, kriechen die Mütter aus den Betten. Sie reiben sich die Augen, schlagen ihre Laptops auf, um in Windeseile die angeforderten Daten einzutippen. Sie wissen: Es geht möglicherweise um Sekunden. Und es geht um viel.
An unterschiedlichen Terminen normalerweise im Jänner oder im Februar starten die Anmeldungen für die Sommer-betreuung. Wer schnell genug ist und einen Platz ergattert, weiß die Kinder in den langen Sommerferien für mehrere Wochen gut aufgehoben. Dann können die Eltern in dieser Zeit unter anderem ihrem Beruf nachgehen. Aber
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