Wirsingcremesuppe mit Augenbohnen
Auf den Bergbauernhöfen unseres Breitengrades gibt es im Winter wenig frisches Gemüse. Aus diesem Grund hat der Wirsing bei uns einen großen ...
Aus ff 11 vom Donnerstag, den 14. März 2024
Stefan Knollseisen hat mit vollem Einsatz für sein Projekt gekämpft. Ein Fernheizwerk für seine Heimatgemeinde Kiens, das war sein Traum. Er wähnte sich fast am Ziel, das Geld war zugesagt, das Projekt war ausgearbeitet, ein Standort für das Heizwerk schien gefunden. Was fehlte, waren nur noch eine Mehrheit im Gemeinderat und die Zustimmung der Dorfbevölkerung. Knollseisen war guter Dinge, schließlich fand er seinen Plan überzeugend.
Aber Kiens wollte kein Fernheizwerk. Viele Haushalte dort heizen mit Gas, aber vor allem fühlten sich die Leute überrumpelt, erst sollte eine
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