Der Alleskönner
Die Kunst des guten Spargels: der richtige Anbau, das gekonnte Stechen, die kreative Zubereitung.
Aus ff 13 vom Donnerstag, den 28. März 2024
Der Ton ist alarmistisch: Für die heimische und gesamtstaatliche Wirtschaft sei mit einem Desaster zu rechnen, so heißt es sinngemäß in einer Pressemitteilung der Handelskammer Bozen von Ende Jänner. Zum einen stehe wegen Sanierungsarbeiten aktuell eine zweimonatige Totalsperre der A10-Tauernautobahn zwischen Salzburg und Kärnten an; zum anderen würden im kommenden Jahr große Bauarbeiten an der Luegbrücke in Nordtirol auch die zweite zentrale Nord-Süd-Transitachse schwer beeinträchtigen: die Brennerautobahn. „Beide Projekte versprechen katastrophale Folgen für die Wirtschaft
Die Kunst des guten Spargels: der richtige Anbau, das gekonnte Stechen, die kreative Zubereitung.
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