Der Alleskönner
Die Kunst des guten Spargels: der richtige Anbau, das gekonnte Stechen, die kreative Zubereitung.
Aus ff 13 vom Donnerstag, den 28. März 2024
ff: Der geplante Neubau der Luegbrücke auf der Nordtiroler Seite der Brennerautobahn sorgt seit Monaten für Aufregung. Die Handelskammer Bozen fürchtet gar einen Verkehrsinfarkt und möchte, dass das Nachtfahrverbot nördlich des Brenners aufgehoben wird. Eine gute Idee?
Helmuth Moroder: Nein, ich sehe vielmehr eine Chance darin, wenn der Verkehr für eine gewisse Zeit ins Stocken kommt: Es ist die Chance, zur Vernunft zurückzukehren.
Wie meinen Sie das?
Vor 30 Jahren hat die Internationale
Die Kunst des guten Spargels: der richtige Anbau, das gekonnte Stechen, die kreative Zubereitung.
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