Extravaganz und Erdung
Osteria „Acquarol“, Eppan: hausgemachtes Brot, raffinierte Erfindungen mit einfachen Zutaten, freundlicher Umgang.
Aus ff 16 vom Donnerstag, den 18. April 2024

Der Lauf der Dinge war absehbar. Bereits 2007, als die Pflegesicherung für Südtirol beschlossen wurde, dürfte kaum jemand daran gezweifelt haben, in welche Richtung es gehen wird: Es ist nur eine Frage der Zeit, bis dieses Modell der Finanzierung von Pflege nicht mehr bezahlbar ist. Man weiß, wie aufwendig und teuer Pflege ist. Man weiß, dass die Menschen älter werden. Und man weiß, dass die Zahl der Pflegebedürftigen steigt, spätestens sobald die Generation der Babyboomer in Rente geht.
Das alles weiß man heute. Man wusste es aber auch bereits vor 17 Jahren, als die
Osteria „Acquarol“, Eppan: hausgemachtes Brot, raffinierte Erfindungen mit einfachen Zutaten, freundlicher Umgang.
Musik – Festival Sonora: (mt) Das Festival Sonora fand am Sonntag in Meran seinen Abschluss mit der Vorstellung der CD „Piccoli ...
Der künstlerische Koordinator des Südtiroler Theaterverbandes träumt davon, von seiner Kunst leben zu können. „Nett“ möchte er nie mehr hören.
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.