Erdebeer-Ricotta-Tiramiù
ZUTATEN Für die Löffelbiskuits 150 g Weizenmehl Type 550 100 g extrafeiner Hartweizengrieß 50 g Rohrzucker 2 Eier 300 g Milch 150 g ...
Politik
„Mit allen regieren“
Aus ff 35 vom Donnerstag, den 29. August 2024
Francesco Palermo ist ein kritischer Beobachter der Politik. Er sagt: Die Menschen müssen mehr mitentscheiden und die Politik muss weniger pragmatisch sein. Interview: Alexandra Aschbacher
Weitläufig und einladend wirkt der Garten bei der Eurac in Bozen – ein kleiner Teich, verschiedene Sitzmöglichkeiten. Die Sonne scheint, die Luft ist angenehm warm an diesem Vormittag. Nur widerwillig nimmt Francesco Palermo für ein Foto in einer der Hängematten Platz. Er ist nicht der Typ, der es sich darin bequem macht: zu viel zu tun und zu wenig Zeit. Für unser Gespräch nimmt er sich aber viel Zeit, er ist ein angenehmer und reflektierter Mensch.
ff: Herr Palermo, woran arbeiten beziehungsweise schreiben Sie
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