Erfolg ohne Kern
Kernlose Tafeltrauben? Im Weinland Südtirol so gut wie unbekannt. Wie ein Rentner das zu ändern versucht.
Aus ff 41 vom Donnerstag, den 12. Oktober 2017
Südtirols Unternehmen geht es gut. Das ist spätestens seit Erscheinen von „Südtirols Top 300 Unternehmen“ in der Zeitschrift Südtirol Panorama vor einer Woche klar. Demnach kommen die 300 größten Südtiroler Unternehmen 2016 auf einen Gesamtumsatz von 18,2 Milliarden Euro. Im Jahr zuvor sind es 432 Millionen Euro weniger gewesen.
Auch die Gewinne können sich sehen lassen. Gewinnstärkstes Unternehmen ist die Landesenergiegesellschaft
Alperia mit 30,9 Millionen Euro. Es folgen der Autovermieter Europcar (25,4) und der Handelsgigant Aspiag/Despar (23,8). Bei 277 der 300
Kernlose Tafeltrauben? Im Weinland Südtirol so gut wie unbekannt. Wie ein Rentner das zu ändern versucht.
Anna Matscher ist Südtirols einzige Sterne-Köchin. Nach 30 Jahren in der Küche hat sie nun ihr erstes Kochbuch geschrieben. Und sie hat einen Traum.
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