Gezänk um Bürgerkunde
Politik – Schule: (lf) Die zentralen Punkte des Beschlussantrags über die Einführung des Fachs Bürgerkunde an Südtirols Schulen ...
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 11. Juli 2019
Hinter Valentin Hofer hängt ein Poster mit zwei Ziegen an der Wand. Sie stehen vor einer Kaffeestaude, rot leuchten die kirschförmigen Früchte.
Ziegen, so die Legende, haben den Kaffee und dessen Wirkung entdeckt. Ein junger Ziegenhirte stellte vor gut 1.200 Jahren fest: Die Ziegen, die von dieser Staude gefressen hatten, waren hinterher putzmunter. Bis dahin war die Staude für die Menschen nutzlos gewesen.
Valentin Hofer, der Kaffeeröster aus Völs am Schlern, erzählt diese Legende gern, wenn er über Kaffee redet. Und er kann lange über Kaffee reden. Kaffee macht
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ff 27/19: ein Heft über die benachteiligte Hälfte unserer Gesellschaft.
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