Vielseitiges Gras
Schon seit Jahren ist der Bambus auch in Südtirol beheimatet. Der ist aber viel mehr als nur eine Zierpflanze und hat auch in der europäischen Küche seinen Platz gefunden.
Wirtschaft
Laden im Grünen
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2019
Vor den Toren von Meran wird ein großer Bauernladen errichtet. Mitten in den Obstwiesen. Die Kaufleute sprechen von einem schlimmen Präzedenzfall und laufen Sturm dagegen.
Konrad Innerhofer schaut frustriert vom Bagger herunter. Er trägt eine blaue Jacke, verwaschene Jeans und dicke Arbeitsschuhe. „Warum“, fragt der Mittfünfziger, „lässt man uns nicht einfach arbeiten?“ Das alles findet er „einen Wahnsinn“.
Innerhofer lässt die Baggerschaufel nach unten fallen und füllt die frische Erde hinter die neue Mauer. Hier entsteht der Parkplatz für den neuen Bauernladen. Unmittelbar neben dem Kreisverkehr zwischen Sinich, Meran und Trauttmansdorff.
Das Dach ist bereits montiert, jetzt muss noch der Feinschliff am Gebäude erfolgen.
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