Vielseitiges Gras
Schon seit Jahren ist der Bambus auch in Südtirol beheimatet. Der ist aber viel mehr als nur eine Zierpflanze und hat auch in der europäischen Küche seinen Platz gefunden.
Wirtschaft
Waldschmerz
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2019
Ein Jahr nach dem Jahrhundertsturm „Vaia“: Was uns der Windwurf lehrt und was man tun muss, um den Wald zu retten.
Die Sonntagsmesse schien ihren gewohnten Verlauf zu nehmen: Allgemeines Schuldbekenntnis, Kyrie („Herr, erbarme Dich!“), Gloria, Lesung, Halleluja, -Evangelium ...
Dann begann in der Pfarrkirche von Deutschnofen die Predigt – und plötzlich war niemand mehr bei der Sache. Hatte man richtig gehört? Hatte der Pfarrer in Anspielung an das katastrophale Sturmereignis namens „Vaia“ tatsächlich von einem „großen Unrecht“ gesprochen? Einem Unrecht, das Holzunternehmer reicher macht und die Bauern ärmer?, wie er sagte.
Messebesucher, die dabei waren, erzählen von
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