Saisonkehraus mit Apulien
Matteo Ferrantino, Restaurant Bianc, Hamburg: Als Gastkoch im Castel in Dorf Tirol.
Aus ff 47 vom Donnerstag, den 21. November 2019
Das Bild erinnert irgendwie an einen bunten Patchwork- Teppich: lauter gelbe, rote, blaue, orange, weiße Pünktchen, die auf den ersten Blick keinen Sinn ergeben. Bei genauerem Hinschauen lassen sich die Umrisse von Südtirol erkennen. Werden dann einzelne Bereiche herangezoomt, immer näher, immer näher, sieht man Dörfer, Weiler, einzelne Häuser.
Am Dienstagvormittag dieser Woche waren auf dem Bildschirm der Leitzentrale der Edyna in Bozen Süd nur mehr wenige weiße Pünktchen zu erkennen: 1.071. Das bedeutet: So viele Anschlüsse haben derzeit keinen Strom. Im Wesentlichen
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SVP-Arbeitnehmer: (nd) Der erste Anlauf, angesetzt am Freitag vergangener Woche, musste verschoben werden – aus Gründen, die ...
Sie hat spät mit dem Schreiben begonnen, jetzt hat sie es eilig. Waltraud Mittich, 73, erzählt von ihrem ungewöhnlichen Werdegang. Und warum sie das ewige Sitzen beim Schreiben nicht aushält.
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