Das gute Landgasthaus
Restaurant „miil“, Tscherms Grünes Idyll in der renovierten Mühle, ehrgeizige Brigade.
Aus ff 23 vom Donnerstag, den 04. Juni 2020
Es ist, als habe eine gewaltige Explosion stattgefunden. Auf einer etwa zwei Hektar großen Fläche liegen Trümmer herum, in der Mitte ragt ein verkohlter Stumpf empor: Das ist alles, was von der Wurstfabrik Pfitscher in Burgstall geblieben ist. In diesen Tagen schaufeln Bagger Steine, Erde, Betonbrocken und Schrott auf LKWs: Bauschuttrecycling im Großformat.
Es war der 6. März – gegen Mittag, als das Feuer ausbrach. Obwohl sämtliche Feuerwehren der Umgebung anrückten, konnte der Brand erst nach 64 Stunden unter Kontrolle gebracht werden.
Lukas Pfitscher, 36, ist mit
Restaurant „miil“, Tscherms Grünes Idyll in der renovierten Mühle, ehrgeizige Brigade.
Ein Gehalt für alle, ohne Bedingungen. Wäre ein bedingungsloses Grundeinkommen ein taugliches Mittel gegen die wirtschaftliche Krise, die uns erwartet?
Senatorin Julia Unterberger pflegt einen guten Draht zu Ministerpräsident Giuseppe Conte. Das gefällt nicht allen. Ein Gespräch über politische Freundschaften und die Rache der Tiere.
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