Altes Gemäuer neu belebt
Unter den Einheimischen trug der Flurinsturm einst den Namen Glurnser Loch. Nun hat Thomas Ortler das ungeschliffene Architekturjuwel in einen modernen Gastbetrieb verwandelt.
Aus ff 23 vom Donnerstag, den 04. Juni 2020

Es ist, als habe eine gewaltige Explosion stattgefunden. Auf einer etwa zwei Hektar großen Fläche liegen Trümmer herum, in der Mitte ragt ein verkohlter Stumpf empor: Das ist alles, was von der Wurstfabrik Pfitscher in Burgstall geblieben ist. In diesen Tagen schaufeln Bagger Steine, Erde, Betonbrocken und Schrott auf LKWs: Bauschuttrecycling im Großformat.
Es war der 6. März – gegen Mittag, als das Feuer ausbrach. Obwohl sämtliche Feuerwehren der Umgebung anrückten, konnte der Brand erst nach 64 Stunden unter Kontrolle gebracht werden.
Lukas Pfitscher, 36, ist mit
Unter den Einheimischen trug der Flurinsturm einst den Namen Glurnser Loch. Nun hat Thomas Ortler das ungeschliffene Architekturjuwel in einen modernen Gastbetrieb verwandelt.
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Die Debatte um die Gratistests für Touristen wirkt, gelinde gesagt, befremdlich. Und offenbart ein problematisches Festhalten am „Weiter so um jeden Preis!“.
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