Oswald geht immer
Oswald Stimpfl ist der Mann, der Südtirol erkundet. In 25 Jahren hat er gut 50 Südtirolführer verfasst. Von einem Mann, der nicht anders kann, als unterwegs zu sein.
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 09. Juli 2020

Wir sind als Hoteliers ständig unter Druck. Selber schuld. Wir haben viel investiert, haben zu viele Betten und zu viele Nächtigungen, weil wir die Betten auslasten müssen. Aber eines haben wir verpasst, ein wirklich lebenswertes Südtirol zu schaffen. Vor zehn Jahren hätte man einsehen müssen, dass das zu weit geht. Und ich bin der erste Schuldige.
In der Gastronomie stehst du dauernd im Wettbewerb mit anderen, das hat schreckliche Folgen. Als 3-, 4-, oder 5-Sterne-Hotel heißt das: umbauen, erweitern, Dumpingpreise
Oswald Stimpfl ist der Mann, der Südtirol erkundet. In 25 Jahren hat er gut 50 Südtirolführer verfasst. Von einem Mann, der nicht anders kann, als unterwegs zu sein.
Endlich frei, endlich arbeiten: 2.000 Menschen, vor allem Deutsche, helfen jedes Jahr Südtirols Bergbauern bei der Heuernte. Warum machen sie das?
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