Weltreise der Sinne
Restaurant „In Viaggio“, Bozen: Claudio Melis’ exklusives Gourmet-Spektakel im kuriosen Extrazimmer.
Aus ff 33 vom Donnerstag, den 13. August 2020

Wer heute etwas über Covid-19 und die Folgen sagt, geht ein großes Risiko ein. Was er (oder sie) heute äußert, kann morgen leicht überholt sein. Experten und -innen müssen also den Mut haben, sich zu blamieren. Papiere, Studien, Umfragen altern in diesen Tagen sehr schnell: Vor ein paar Monaten wurde der Tourismus in die Krise geredet – und jetzt überlaufen die Gäste das Land.
„Die Zukunft nach Covid-19 in Südtirol“ nennt sich ein Papier des Wirtschaftsforschungsinstituts (WiFo) der Südtiroler Handelskammer, in dem 24 Experten und -innen „Handlungsempfehlungen“
Restaurant „In Viaggio“, Bozen: Claudio Melis’ exklusives Gourmet-Spektakel im kuriosen Extrazimmer.
Im Corona-Sommer drängen Massen von Touristen und Einheimischen in die Berge. Das ist eine extreme Belastung für die Umwelt. Jetzt ist ganz klar die Politik gefordert.
Michl Ebner ist Präsident der Handelskammer und Chef des einflussreichen Athesia-Konzerns. Er sagt: Die Wirtschaftsverbände seien gut und wichtig. Sie kümmerten sich um Lebensqualität und Zukunftsperspektiven. (Interview zu "In der Hand der Lobby")
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