Pípplen & pappm dorhoam (2)
Sterneküche billig, Basisweine günstig. Egon Heiss, Restaurant „Prezioso“ im „Castel Fragsburg“, Meran, und die Klassik-Weine der Kellerei Kaltern.
Wirtschaft
Ernten, wie man sät
Aus ff 48 vom Donnerstag, den 26. November 2020
Zwischen Pandemie und Pestizidstreit – die Töne unter den Bauern werden versöhnlicher. Doch Zusammenhalt allein wird nicht reichen.
Der erste Schritt: einfach reden!“ Der Südtiroler Landwirt weiß, was zu tun ist, wenn Not am Hof ist. Bei Konflikten in der bäuerlichen Familie, schreibt die aktuelle Ausgabe der Agrarzeitschrift, gibt es ein klares Rezept: Unausgesprochenes anreden, genau hinschauen, Perspektive wechseln und hinterfragen.
Wenn am Freitag dieser Woche (aller Voraussicht nach) am Bozner Landesgericht die erste Hauptverhandlungsrunde im Pestizidprozess ansteht, werden viele ebenfalls genau hinschauen. Und hinterfragen. Ein Perspektivenwechsel der Beteiligten ist allerdings nicht zu
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