Die erfolgreichsten Südtiroler - Gastronomie & Hotellerie

Ein TV-Moderator wird zum „Journalist Of The Year“, eine Welt-Volleyballerin schließt ihr Studium ab, ein ­Unternehmen verdoppelt seinen Umsatz – und auch sonst wussten viele ­Südtirolerinnen und Südtiroler in ihren Bereichen zu überzeugen: Welche Menschen dieses Pandemie-Jahr genutzt und Großartiges geschafft haben.

Roland Trettl - TV-Koch

(aw) Roland Trettl liebt die Aufmerksamkeit. Der Starkoch, der vom Ritten stammt und mit seiner Familie in Salzburg lebt, zeigt deshalb auf seinem Facebook-Account nicht nur, wie er Wachteln mit Soja-Lack einschmiert, grillt und schließlich isst, er lässt seine Fans auch daran teilhaben, wie er nach einer Darmspiegelung die nur langsam nachlassende Wirkung einer Narkose genießt. „So geil“. Über 200.000-mal wurde das Video angeklickt. Roland Trettl, der dieses Jahr 50 Jahre alt wurde, hat schon immer gerne irritiert, nicht nur