Schlutzkrapfen und Knödel in Wien
Gar einige Südtiroler haben sich in Wien ihren Traum vom eigenen Lokal erfüllt. Wer sie sind und warum ihre Konzepte so gut ankommen – ff-Mitarbeiterin Ruth Kronbichler auf Gastrotour.
Aus ff 15 vom Donnerstag, den 14. April 2022
Casa di Cura Bonvicini GmbH
Der Grundstein zu dieser Privatklinik in Bozen-Gries wurde 1928 von Hans von Hepperger gelegt, nach dem Zweiten Weltkrieg kam das Gebäude in den Besitz von Luciano Bonvicini, der kurzzeitig (1945 bis 1947) Bürgermeister von Bozen war. Im Jahr 1966 baute die Familie Bonvicini die heutige Klinik auf, die auf Strahlentherapie und Rehabilitation spezialisiert ist. Umsatz 8,4 Millionen Euro, 85 Beschäftigte (2019). Die Klinik wird geleitet von Paolo und Giancarlo Bonvicini.
Marienklinik
Diese Bozner
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