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Jannik Sinner: (nd) Die Revolution im Team rund um Jannik Sinner, 20, scheint abgeschlossen: Neben einem neuen Trainer (Simone ...
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 23. Juni 2022
ff: Was für Bedeutung hat Milch?
Christian Fischer: Was abnimmt, ist die wirtschaftliche Bedeutung der Trinkmilch, die Leute trinken weniger Milch. Der Milchverbrauch geht dennoch nicht zurück, weil Milch mehr verarbeitet wird, die Leute etwa mehr Käse oder Joghurt essen. Deshalb steigt die Produktion des Rohstoffs Milch sogar, auch wenn er für die jüngere Generation nicht als nachhaltig gilt.
Was kennzeichnet die Südtiroler Milchwirtschaft?
Die kleine Struktur, die historisch so
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Ausstellung – Stadtgalerie Bozen: (avg) Drei Jahre haben sich Ariel Trettel und Peter Burchia, wie sie sagen, getrennt. Die ...
Die Politik fördert die Milchwirtschaft. Wenn aber die Milchbauern nicht umdenken, droht ihnen der Untergang.
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