Kulturkampf Fleisch
Gammelfleisch, Massentierhaltung, Klimawandel: Der Fleischverzehr hat ein negatives Image. Wie kommuniziert man über ein Produkt, das so gar nicht im Trend liegt?
Aus ff 09 vom Donnerstag, den 29. Februar 2024
W
er im Gasthaus Mineralwasser bestellt, bekommt es so gut wie gar nicht mehr serviert: das Kaiserwasser. Das hat gute Gründe: Die Wasserfabrik in Innichen stellt die Produktion ein. Die Mitarbeiter wissen Bescheid. Die Kunden sind informiert. Die Anlage sollte veräußert werden, entsprechende Angebote hat es gegeben, einen Verkauf allerdings bisher offenbar nicht.
Die Eigentümer halten sich zurück. Man gebe keine Stellungnahme ab, ist das Einzige, das aus dem Hause Forst in Algund zu erfahren ist. Die Kaiserwasser gehört zum Firmenimperium der Brauerei Forst, bekannt
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