Weintage im Mai
G’würzer anschupfen: auf den Spuren des Gewürztraminers in Tramin. Blauburgunder verteidigen: Blauburgundertage Montan und Neumarkt.
(js) Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr fand in der Messe Bozen zum zweiten Mal das Beam--Festival statt – am 15. und 16. Mai wurde Südtirols Hauptstadt zum Treffpunkt für Innovation und Nachhaltigkeit im Gastgewerbe.
Über 250 Gäste, 18 internationale Speakerinnen und Speaker, vier Beam Labs – also praxisorientierte Workshop-Formate – und zahlreiche Networking-Momente machten das Event zur Ideenwerkstatt.
Unter dem Motto „The Power of Collaboration“ stand die Kraft der Zusammenarbeit im Zentrum. Die Messe Bozen brachte kreative Köpfe aus Bereichen wie
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