Der gute Salon in der Stadt
Glasshouse-Restaurant „ConTanima“ im „Laurin“, Bozen: Duett-Menü von Dario Tornatore und Stefano Zanini. Das ist spannend.
Aus ff 40 vom Donnerstag, den 02. Oktober 2025

Zum 17. Mal in Folge präsentiert das ff-Wirtschaftsmagazin Südtirol Panorama das Ranking der „Top 300 Unternehmen des Landes“. Doch statt neuer Rekorde gibt es erstmals einen Dämpfer: Die wirtschaftliche Dynamik ist im Geschäftsjahr 2024 spürbar abgeflaut. Nach zwei Jahren kräftigen Wachstums verzeichnen die umsatzstärksten Betriebe Südtirols einen Rückgang von 3 Prozent.
Was bedeutet das? Ist es eine Rückkehr zur Normalität – oder ein Warnsignal? ff hat dazu mit Gerd Baumgartner gesprochen. Der Brunecker ist seit über zwanzig Jahren als Steuerberater tätig, er
Glasshouse-Restaurant „ConTanima“ im „Laurin“, Bozen: Duett-Menü von Dario Tornatore und Stefano Zanini. Das ist spannend.
Im Liebeswerk Meran soll es Prügel, Hunger und Missbrauch gegeben haben – so erzählen es Betroffene Jahrzehnte später. Die Archive sind aber noch geschlossen.
Gianluca Battistel hat einen Roman über das Massaker von Srebrenica verfasst. Wer ist der Mann, der Wut und Empörung in Literatur verwandelt?
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