Was kommt, was geht, was bleibt?
Das Beam‑Festival brachte erneut führende Köpfe der Hospitality nach Bozen – mit Debatten über die Zukunft von Hotellerie und Gastronomie.
Aus ff 22 vom Donnerstag, den 28. Mai 2026

Er gilt als Mr. Zeitgeist: Tyler Brûlé, Gründer und Herausgeber des internationalen Lifestyle‑Magazins Monocle. Der gebürtige Kanadier ist bekannt für sein feines Gespür für Trends und erreicht mit seinem 2007 gegründeten Magazin eine weltweite Leserschaft. Sein Medienunternehmen hat er seither um Bücher, Radioformate, Podcasts, Cafés und kuratierte Shops erweitert. Südtirol hat er schon vor Jahren für sich entdeckt – auch wenn er seit sieben Jahren nicht mehr hier lebt. Geblieben ist der -Mono-cle‑Shop in Meran‑Obermais: einer von nur sieben weltweit, neben
Das Beam‑Festival brachte erneut führende Köpfe der Hospitality nach Bozen – mit Debatten über die Zukunft von Hotellerie und Gastronomie.
Die Nordtiroler demonstrieren auf der Autobahn, in Südtirol ist der Protest verbal. Dabei wird das Land hier wie dort vom Verkehr gequält.
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