Spezial

Die Terrasse gestalten

Aus ff 15 vom Donnerstag, den 13. April 2023

Die lauschige Lounge mit Outdoorküche ist das Herz der Villa Tomasi in Apulien. Sowohl die Inneneinrichtung als auch die Terrassengestaltung stammen von der Südtiroler Architektin Claudia Unterhauser. © Jürgen Eheim

Tipps & Inspirationen für nachhaltige Freilufträume von Ines Visintainer und Yvonne Peer

Outdoorküchen
Draußen kochen und genießen

Tipp: Kochen im Freien liegt im Trend. Laut Architektin Claudia Unterhauser sollten Outdoorküchen aus witterungsbeständigem Material wie beispielsweise Edelstahl bestehen. „Idealerweise sollte sich die Outdoorküche an einem windgeschützten Ort befinden, mit Wasser- und Stromanschluss“, rät Unterhauser. Als ideal erweist sich, wenn die Küche mit einer Arbeitsfläche ausgestattet ist. „So können Speisen an Ort und Stelle vorbereitet werden“, sagt die

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