Wie trinkbar ist ein Sauvignon?
Kellerei Schreckbichl: Premiere des „Gran Lafóa Sauvignon Riserva“, Jahrgang 2021.
Aus ff 49 vom Donnerstag, den 05. Dezember 2024
Es weihnachtet schon sehr in Südtirol, deshalb ist dieses „Aufgegabelt“ einmal ganz anders. Stellen Sie sich die Weihnachtsmelodie von „Oh Tannenbaum“ vor. Na, summt es schon im Kopf? Und jetzt singen Sie dazu: „Oh Glühweinlauf, oh Glühweinlauf, wie soll ich heut denn laufen? Vielleicht gemütlich oder flott, möcht aber einen Glühwein-Pott.“
Genau, dieses Mal ist der Glühwein Protagonist, die so bekannte Mischung aus Wein, Zucker und Gewürzen, die von den heimischen Weihnachtsmärkten nicht wegzudenken ist. Und da es zum Thema Glühwein nicht wirklich
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