Wipptaler Schlaraffen-Stube
Gourmetstube Einhorn, Mauls. Peter Girtler – der Koch, der durch die Decke geht.
Aus ff 20 vom Donnerstag, den 17. Mai 2018
Wenn wir noch einen Überschuss hätten, könnten wir den jetzt aus diesem Fenster schmeißen“, meinte Finanzassessorin Hedwig Helfer, als Bürgermeister Daniel Grüner das Erkerfenster seines Büros öffnete. Er brauchte frische Luft, denn gerade hatte er mit ihr die Zahlen von vorne bis hinten und umgekehrt durchgerechnet: Da war nichts mehr. Und in den Schubladen hatte er bereits nachgesehen. Er war vom Gemeindentag zurückgekommen, und dort war die frohe Botschaft verkündet worden, dass die Gemeinden ihren Überschuss auch ausgeben durften. Wenn sie einen hatten.
„So,
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