Heiss muss es sein
Egon Heiss wurde von Gault&Millau zum „Koch des Jahres 2024“ gekürt. Er sucht die Perfektion im Einfachen.
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 02. November 2023
„1-2-2.“ „2-1-2.“ „5-0.“ Fußballobmann Hermann Treter schaute dem Gemeindeausschuss zu, wie sie auf Zetteln verschiedene Zahlenkombinationen ausprobierten. Olga Klotz, die regierende Vizebürgermeisterin, schaute genervt drein. Man war im Gasthaus Unterganzner, es gab etwas zu trinken, andererseits konnte jeder sich einmischen.
„So wird das nie nix“, urteilte Treffer, der sich mit der Aufstellung einer Mannschaft auskannte, „wenn ihr die Verteidigung nicht breit genug aufstellt, dann habt ihr verloren. Und der Sturm muss stark sein, mindestens zwei. Und da sind
Egon Heiss wurde von Gault&Millau zum „Koch des Jahres 2024“ gekürt. Er sucht die Perfektion im Einfachen.
(kr/jdt) Mithilfe des internationalen Forschungsprogramms „TEAMx“ sollen zukünftig Messungen und Wettervorhersagen in Gebirgsregionen genauer ...
Simon Cazzanelli ist Creative Director für Mercedes-Benz bei der Berliner Agentur antoni. Besitzt selbst zwar kein Auto, behauptet aber selbstbewusst die wohl besten Roadtrip Mixtapes zusammenzustellen. Lebt in Berlin-Mitte, ist auf Social Media zu Hause, aber bleibt im Herzen für immer ein Laivesotto.
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